Le p’tit chèvre de Bernouil
Lokale producten
Le p'tit chèvre de Bernouil is een boerderij in het noorden van de Yonne, opgericht in januari 2017 als eenmanszaak. Het was het resultaat van Caroles carrièreswitch. Aanvankelijk telde de boerderij 30 geiten. Alle zuivelproducten worden op de boerderij verwerkt tot een reeks rauwmelkse kazen, van vers tot droog, belegen en halfdroog. We produceren ook geitenkaas en yoghurt.
Öffnung
2025: dinsdag en vrijdag 18 - 19 uur. Zaterdag 10 - 12 uur.