De druivensoorten Chablis en Tonnerrois

28 2025 augustus
Geschiedenis van wijn wijngaarden Chablis-wijnen Wijnen uit Tonnerrois Wijnen en terroir
Menselijke handen raken druiven aan in de wijngaarden ©Freepik

In het hart van Bourgogne In de wijnindustrie domineren twee iconische druivenrassen: Chardonnay en Pinot Noir. Hun expressie varieert afhankelijk van het terroir en biedt wijnliefhebbers een palet aan smaken die even rijk als genuanceerd zijn.

Chardonnay, de elegantie van Chablis

In Chablis onthult Chardonnay al zijn puurheid. Gekenmerkt door de mineraliteit van de Kimmeridgische bodem, produceert het frisse, levendige en strakke wijnen met aroma's van witte bloemen, citrus en vuursteen. Een ware wereldreferentie voor liefhebbers van verfijnde en gastronomische witte wijnen.

Pinot Noir, de finesse van Tonnerrois 

Ingetogener maar even spannend: de wijngaard Tonnerrois presenteert Pinot Noir. Hier komt de Pinot Noir tot uiting met finesse: een oogverblindende robijnrode kleur, tonen van knapperig rood fruit en een soepele smaak die verleidt met zijn authenticiteit. Toegankelijke, elegante wijnen die trouw blijven aan hun terroir.

Een meisje plukt druiven in de wijngaarden ©Freepik
Een jongeman met druiven op de voorgrond ©Freepik

Of u nu van minerale witte wijnen houdt of van verfijnde, fruitige rode wijnen, de wijngaarden van Chablis en Tonnerre heten u van harte welkom. Ontmoet de wijnmakers, verken de kelders en deel de passie die dit land van traditie drijft.

Ontdek onze wijndomeinen en plan uw bezoek:

Ga naar een wijnmaker