Le 10 cose migliori da fare a Chablis
Marzo 20 2025
©OT2CYT - Claude Blot Stai programmando un viaggio a Chablis e non sai cosa fare? Valuta il nostro 10 cose da non perdere, tra degustazioni di vini, ristoranti e passeggiate nei vigneti, non vi annoierete! A sole 2 ore da Parigi, rifugiatevi per un soggiorno con la famiglia, la persona amata o gli amici.
1. Chablis, una città da scoprire… senza moderazione
Scopri la città di Chablis sotto una nuova luce! Passeggiate per le stradine di Chablis e ammirate i monumenti storici. Oltre alla viticoltura, Chablis è ricca di patrimonio, ogni angolo di strada ha una storia da raccontare. Seguite le piccole targhe sul pavimento con un grappolo d'uva: vi guideranno attraverso i secoli e vi aiuteranno a non perdere nessuno dei tesori della città: la Porte-Noël, l'Obédiencerie, il lavatoio e molti altri monumenti. L'occasione perfetta per sfruttare al meglio la Fascino di Chablis coniugando storia e viticoltura.
2. Un'avventura epicurea nel cuore delle tenute vinicole
Arrivare a Chablis senza fermarsi a un enologoè come andare a Parigi senza vedere la Torre Eiffel. A Chablis non mancano certo le tenute vinicole. In uno di questi troverai sicuramente qualcosa che ti piace. Che siate degli amatori o dei veri intenditori, ogni produttore di vino ha la sua storia da condividere, che riflette un terroir unico. Esplora il grotte, comprendere la vinificazione e degustare lo Chablis in tutto il suo splendore.
3. Un viaggio culinario da non perdere
A Chablis, il gastronomia è un vero viaggio dei sensi. I ristoranti vi invitano ad assaporare i classici della cucina della Borgogna, le lumache di Bourgogne o uova in meurette, ma anche piatti tipicamente chablisiano, come il famoso prosciutto alla Chablis o l'andouillette 5A, specialità imperdibili! Lasciatevi sorprendere da queste ricette tradizionali che si abbinano perfettamente ai vini locali. Immersione totale nell' patrimonio culinario Chablis garantito!
Mangiare a Chablis
©OT2CYT – Yann Frediani 4. Esplora Chablis su due ruote
Chablis è un parco giochi ideale per gli amanti del passeggiate su due ruote! Naturalmente il paesaggio è collinare, quindi se non volete trasformare la vostra passeggiata in un allenamento intensivo, la bicicletta elettrica sarà la vostra migliore amica. Per i più sportivi, un mountain bike sarà perfetto per affrontare i pendii e godersi la vista sul vigneto. E per un approccio più rilassato, il scooter elettrici rappresentano un'opzione divertente e comoda per esplorare la zona circostante al proprio ritmo. Allora, siete pronti per questa fuga nei vigneti di Chablis?
5. Il mondo interattivo dei vini e dei climi di Bourgogne
Immergiti nel cuore dei vigneti di Bourgogne presso la Città dei Climi e dei Vini di Chablis. Questo viaggio immersivo ti invita a scoprire l'Histoire e ricchezza della vigneti Chablis attraverso dispositivi multimediali e una cantina di aromi. Per i più piccoli, un percorso ludico e sensoriale permette di scoprire il mondo della vite in modo divertente. La visita si conclude con un'introduzione alla degustazione dei vini. vini di Bourgogne, nell'antica cantina dei monaci di Pontigny, culla dei vini di Chablis. Un posto imperdibile per tutta la famiglia: istruttivo, divertente e delizioso!
6. Perché la storia del vino non può essere assaporata solo in un bicchiere
Il Museo della Passione di Vinéa, fondato da Alexandre Gautherin, appassionato divecchi oggetti, vi invita a scoprire la storia del patrimonio vinicolo di Chablis. Attraverso una collezione unica di oggetti, utensili e ricostruzioni, il museo vi immerge nell'evoluzione delle pratiche vitivinicole. Non perdetevi la collezione di bicchieri Saint-Vincent Tournante di Chablis. Niente panico, è prevista la tradizionale degustazione, con scelta di vino o succo d'uva del Domaine de l'Ermitage Ste Vaubourg. In estate, sali a bordo del Il trenino di Chablis per una visita guidata del paese e del vigneto. Che siate appassionati di vino, curiosi di storia o in cerca di divertimento, ce n'è per tutti i gusti!
7. Sulle orme dei Grands Crus, una passeggiata immersiva a Chablis
Parti per un'avventura indimenticabile sulla Percorsi Grands Crus ! Che preferiate camminare o andare in bicicletta, questo itinerario è perfetto per voi. Per i più audaci è possibile scegliere tra la variante da 4,6 km o il tour completo di 7 km dei 6 Grands Crus. Qualunque opzione tu scelga, avrai la chiave per un punto di vista panoramico sui prestigiosi vigneti e sulla città di Chablis. Un'esperienza unica per gli amanti della natura e dei paesaggi mozzafiato!
8. Il mercato della Borgogna è un'esperienza da non perdere!
La domenica a Chablis è l'appuntamento imperdibile per i buongustai: un mercato dove prodotti locali sono al centro dell'attenzione e ogni bancarella racconta una storia locale. Tra commercianti e artigiani locali, scoprirete una selezione di prelibatezze da gustare sul posto o da asporto. Vi aspettano formaggi, carni gustose e la famosa gougère, specialità imperdibile della Borgogna. L'occasione perfetta per assaggiare il sapori autentici della regione e porta con te un po' di Chablis!
9. Birra artigianale: l'arte della produzione della birra
E se vi dicessimo che Chablis non è solo vino? Presso il birrificio Maddam trasformiamo acqua, malto e luppolo in veri e propri capolavori! Birre biologiche, locali e per tutti i gusti, troverete perfino due bevande invecchiate in botti di rovere, come un grande vino. Una breve visita guidata al birrificio vi permetterà di scoprire i segreti della preparazione di queste sorprendenti bevande, prima di iniziare la degustazione. L'occasione perfetta per scoprire un prodotto Chablis originale.
Scopri il birrificio Maddam
©signora 10. Chablis in modo diverso: esplora la città con Amandine, una guida appassionata
Vuoi saperne di più? Amandine, una guida turistica appassionata, vi accompagnerà lì! Grazie al suo visites, vi svelerà i segreti di Chablis immergendovi nel mondo di vigneto. Ma non è tutto! Se siete amanti della natura, queste escursioni guidate alla scoperta di paesaggi incantevoli sono una boccata d'aria fresca. E per chi ha un debole per i dolci, la ciliegina sulla torta è il suo tour di degustazione che uniscono scoperte culturali e piaceri culinari. Curiosi ed epicurei, preparatevi a essere deliziati!