Le p’tit chèvre de Bernouil
Regionale Spezialitäten
Le p'tit chèvre de Bernouil ist ein Bauernhof im Norden der Yonne, der im Januar 2017 als Einzelbauernhof gegründet wurde. Das Ergebnis von Caroles beruflicher Umorientierung. Zu Beginn hatte der Hof 30 Ziegen. Die gesamte Milchproduktion wird auf dem Bauernhof zu einer Reihe von Rohmilchkäsen verarbeitet, die von frisch über trocken bis hin zu gereift und halbtrocken reichen. Wir produzieren auch Ziegenkäse und Joghurt.
Öffnungszeiten
2025: Dienstag und Freitag 18 – 19 Uhr, Samstag 10 – 12 Uhr